どさんこｂlog ～日々の出来事～
じゃがいもの植え付け ()じゃがいも(男爵・北あかり)の定植が始まりました 雪解けも一気に進み、例年通りの時期に植え付けができそうです 収穫は8月末〜9月中旬です ・ホクホクした食感が好きな方は9・10月を目安に ・寒さにあたりねっとり甘くなったいもが好きな方は2月を目安にぜひご注文ください ※3月になると完売になっている場合がほとんどです。お早めにご賞味ください！
[imu]
>> 続きを読む
ミニトマトの定植が始まりました ()
おはようございます ミニトマト(キャロル10)の定植が始まっています どさんこ農産センターの各生産者が畑の準備ができ次第、続々と植えて行く予定です このミニトマトの初収穫は6月下旬になりそうです 収穫のピークは7月下旬〜8月中旬で、味がのって美味しい「旬」の時に是非ご賞味ください！ ご注文をお待ちしております
[imu]
>> 続きを読む
カラーピーマンの定植が始まりました ()
まだ雪は残っていますが、最高気温が20度くらいある赤井川村です 一気に雪が溶けて春らしくなってきました どさんこ農産センターではカラーピーマンの定植が始まっています 順調に育てば7月下旬くらいから収穫できそうです 皆さんのもとには8月に入ってから食卓にお見えできるかも！？ ご注文をお待ちしております！
まだまだ朝晩は寒いのでトンネルをかけて霜にそなえています
[imu]
>> 続きを読む
今シーズンも始まりました！ ()
赤いポットのカラーピーマンと透明ポットのトマトの苗です。 カラーピーマンは3週間くらい、ミニトマトは4週間くらいで苗が出来上がりそうです。 それまでに肥料を撒いて畑を作って…忙しくなってきました。 今年もどさんこ農産センターの野菜をよろしくお願い致します！
[imu]
>> 続きを読む
氷室へ雪入れ ()
平年だったらもう春らしくなっているはずなのに、まだまだ赤井川村は寒く積雪も130cmあります。2月の暖かさはどこに行ったのだろう？ 今日はどさんこ農産センターの冷蔵庫「氷室」の雪入れを行いました。 この雪のおかげで、夏の間ずっと冷蔵庫を冷やしてくれます！
[imu]
>> 続きを読む
女性部交流会 ()
2023年度の活動報告そして2024年度の活動について話しあいました。 その後は、美味しい✴︎プリン大福&お菓子✴︎を食べながら情報交換♪♪
[imu]
>> 続きを読む
プレゼント企画雪だるま作り ()
まだまだ雪が降り続ける赤井川村です 本日はプレゼント企画の雪だるま作りをしました 今朝降った新雪を発泡スチロールの型に詰めて雪だるまを作っていきます
氷点下の為、サラサラの雪をしっかり詰め込んで圧縮し完成です
どさんこ農産センターのじゃがいも(男爵)をご購入の皆様、楽しみにしてください！
当選者の方へ発送を行いました！
[imu]
>> 続きを読む
プレゼント企画アイスキャンドル作り ()
いつも雪が降っている赤井川村ですが、本日は快晴で気持ちよくアイスキャンドル作りができました 水を張ったバケツを外気があたる倉庫に2日間置き、ゆっくり凍らせて作りました！
当選者の皆様、もう少しでお届けできます。お楽しみに！
[imu]
>> 続きを読む
生産者会議 ()
生産者会議が行われました 今年の異常気象により生産量の減少が著しく、高温対策や作付け時期の調整等コンスタントに出荷できるよう話し合いました また人手不足や資材高騰が顕著になる昨今、省力化技術等を試験的に取り入れる方向で動き出しました
[imu]
>> 続きを読む
今年もワックスボウル作り〜 ()
今年も、北海道産地からのプレゼント企画！ワックスボウルプレゼントキャンペーンのワックスボウル作りを行いました。 今日の赤井川村は雪はほとんど積もっていませんでしたが、北海道らしい寒さの中ワックスが綺麗に固まってくれて上手に作れました。 当選された方、ぜひキャンドルを灯しお楽しみください！
[imu]
>> 続きを読む